İçerİğe atla

Aila

Anadolu’nun dört bir yanındaki geleneksel lezzetlerin en taze yerel malzemelerle hazırlandığı ve çağdaş bir yorumla sunulduğu Aila’da Türk mutfağının zengin gastronomi mirasını keşfedin.

 

Michelin Rehberi İstanbul 2023 ve 2024’de tavsiye edilen restoran olarak seçilen Aila’da, modern bir dokunuşla harmanlanan sıcak ve soğuk mezelerin yanı sıra şefi keyifle seyretme imkanı da sunan klasik ocak başında odun ateşinde pişen kebap çeşitlerini veya tereyağında levrek ve ızgara kuzu gibi tadı damağınızdan silinmeyecek lezzetleri deneyimleyin. Bu unutulmaz lezzet yolculuğunu ev yapımı tatlılarla sonlandırın.

Rezervasyon

Açılış saatleri

16.00 – 23.00 (Pazar günleri kapalı)

Bize Ulaşın
Telefon numarası: +90 212 403 85 00
Adres

Büyükdere Caddesi,

76 B Mecidiyeköy İstanbul,

Türkiye 34394

Rezervasyon

Aromalar, renkler ve tınılar

Sıcak yaz günlerine tatlı bir esinti katan Aila’nın yemyeşil ve huzurlu bahçesinde enfes bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz. Geleneksel motiflerle bezeli iç mimarisi ile dikkat çeken, zengin aromaların ve kusursuz servis anlayışının birleştiği Aila, Türk mutfağını yeniden keşfetmeniz için sizleri bekliyor.

Baharat Kütüphanemizi keşfedin

Baharatlar, yemeklerin ait olduğu kültürel kimliğini yansıtırlar. Aila’nın Baharat Kütüphanesinde yer alan ve Türk lezzet kültürünün zenginliğini gözler önüne seren baharatlarımız ile Mısır Çarşısı’nın rengarenk dokusunu sizlere sunuyoruz. Dileyen misafirlerimiz, çeşitliliği ve aromalarıyla ön plana çıkan Baharat Kütüphanesinde baharat alışverişi de yapabilirler.

Özel Yemek Odası

Samimi bir kutlama veya iş yemeği mi planlıyorsunuz? 20-30 kişilik kapalı davetleriniz için kendine ait ocak başı bölümü de bulunan özel yemek salonumuz hizmetinizde.

Özel Teklifler

Bu dinamik şehre geliş sebebiniz ne olursa olsun Fairmont Quasar İstanbul’da size özel bir teklif bulabilirsiniz.
5 yıldızlı otelimizdeki tüm eşsiz paketleri ve özel indirimleri keşfedin.

Şehirde Tatil Keyfi

Zarif tasarımlı odalarda konaklama, Türk mutfağından eşsiz lezzetler sunan Aila'da muhteşem bir akşam yemeği ve ertesi sabah yapacağınız zengin bir açık büfe kahvaltının dahil olduğu “Stay & Dine” paketini keşfedin.
en başa dön