تجسد أيلا أفضل ما في فن الطهي التركي الحديث – المطبخ الأناضولي الكلاسيكي القائم على المكونات المحلية الطازجة، والمحضّرة باستخدام الأساليب التقليدية مع لمسة حديثة.
تُحضّر المقبلات الساخنة والباردة في المطعم – ويتبعها كباب المشوي إلى حد الكمال في مطعم أوكاكاباشي المركزي، أو ربما عليك تجربة سمك القاروس أو لحم الضأن المشوي المقترن بأطباق جانبية لذيذة. اترك مكانًا للحلويات محلية الصنع، ومزيج من الحلويات المذهلة والنكهات المفاجئة.
العشاء: 4.00 مساءً – 11.00 مساءً (مغلق يوم الأحد)
Buyukdere St.,
76 B Mecidiyeköy Istanbul,
Turkey 34394
في الأيام المشمسة، استمتع بوجبتك في الفناء المظلل – واحة خضراء هادئة في قلب إسطنبول. واعتمادًا على المساء، يُدلل رواد المطعم بأداء دي جي أو الموسيقى التركية الشعبية الحية. تندمج الروائح والمشاهد والأصوات والخدمة المثالية لابتكار تجربة طعام سعيدة لا تُنسى.
السمة المميزة للمأكولات التركية هي مزيجها المتوازن بخبرة من التوابل. لمعرفة المزيد عن النكهات التي دخلت في طعامك، اكتشف مجموعتنا الفريدة من التوابل، وهي غرفة مذهلة مليئة بالمساحيق الملونة والروائح القوية من تركيا. بعض التوابل الأكثر غرابة تُصبح هدايا رائعة.
هل تخطط لاحتفال بأجواء حميمية أو عشاء عمل؟ اتصل بنا بشأن غرفتنا الخاصة. تستوعب مساحة هذا الحدث 20 إلى 30 ضيفًا وتتميز بشواية تركية تقليدية خاصة بها.
